デウォンシッタン（高霊）

こんにちは、 釜山の空の玄関口・金海空港がある金海市は、古代日本と深い関係のある伽耶国が栄えた町ですが、韓国三宝寺刹の一つであり、ユネスコ世界遺産が保存され、今も多くの観光客が訪れる「海印寺」の陜川郡に面している高霊郡が、後期伽耶諸国の盟主として威勢を誇った大伽耶（デガヤ）国の王都であることをご存知でしょうか。

562年、大加耶と伽耶連合は、あっけなく新羅に滅亡してしまい、伽耶国は完全に新羅に吸収されるようになります。高霊郡には大伽耶連盟の絶頂期であったと思われる大伽耶の貴族や王族たちの古墳と見られる池山洞古墳群や大伽耶王陵展示館、大伽耶博物館などがあります。

人参どんぐりすいとん鍋と人参豆萌やしヘジャンクッ

こんな高霊郡に疲れや二日酔いなどによいどんぐりの料理・どんぐりすいとん鍋が美味しい食堂があります。牛の脊椎骨を長時間にかけてじっくりと煮込んだスープに薄きりの牛肉、高麗人参、ナツメ、エノキダケ、銀杏、松の実などの材料をたっぷり入れて煮込むすいとん鍋は、いろんな味と香りが染み付いた栄養食です。

高霊のデウォンシッタンは、市内から少し離れていますが、高霊大伽耶の遺跡を見学し、こちらの食堂ですいとん鍋を食べ、世界遺産・海印寺を観光しますと釜山発の一日観光が楽しめます。

メニュー
インサムトトリスジェビ・인삼도토리수제비 人参どんぐりすいとん	8,000ウォン
インサムコンナムルヘジャンクッ・인삼콩나물해장국 人参豆萌やし解酲スープ	8,000ウォン
クォンマンドゥク・꿩만두국 キジ肉の餃子スープ	8,000ウォン
クォンチンマンドゥ・꿩찐만두 キジ肉の蒸し餃子	7,000ウォン
アンジュ（お酒のおつまみ）
ナマッスチョリム・나막스조림 乾し魚の煮物	20,000ウォン
ヘムルパジョン・해물파전  海鮮チヂミ	9,000ウォン
アルコール
ポップンジャ・복분자  覆盆子(トックリイチゴ)	10,000ウォン
チョンニョンヤッソッ・천년약속 千年約束	8,000ウォン
ソジュ・소주 焼酎	4,000ウォン
メッチュ・맥주 ビール	3,000ウォン
飲み物	1,000ウォン

基本情報
スポット名	デウォンシッタン（高霊） 대원식당
住所	慶尙北道 高霊郡 雙林面 貴院里 1-4 경상북도 고령군 쌍림면 귀원리 1-4
電話番号	054－955－1500
時間	午前8時から午後9時まで
休業日	旧正月と秋夕の二日間
交通	行き方：高霊市外バスターミナルから約７キロくらい離れています。