2020年4月2日
韓国釜山旅行ガイド「釜山ナビ」
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釜山旅行ガイド釜山グルメ活力は長寿クッパ

活力は長寿クッパ

こんにちは、釜山ロッテホテルやロッテ百貨店の釜山本店などがあり、釜山地下鉄1号線と2号線が交差する西面に位置する長寿クッパは、韓国産のアムデジ(雌豚)を使ってお肉が柔らかく、シュンギクなどの野菜も入っていてさっぱりとしたスープが自慢であるテジクッパです。また、メインメニューのテジクッパには豚の内臓と、スンデも入っていますので、内臓が嫌な方は事前にスープの中に内臓を入れないように伝えましょう。

テジクッパは7,000ウォン、釜山地下鉄西面駅の9番出口から徒歩5分ほどの場所にあります。

豚の内臓は除いてもらい、豚肉とスンデだけでいただきました。
真っ赤な薬味は、タデギというものですが、見た目にはよらず、それほど辛くないので、素麺と交わって食べましょう。
スンデです。
薄味の豚スープにエビの塩辛を入れて味加減したり、 酸っぱい味のカクテキと一緒に食べると美味しいです。
活力は長寿クッパ
長寿クッパの全景
メニュー段位 : ウォン
テジクッパ
煮豚スープご飯
돼지국밥7,000
タロクッパ
煮豚スープとご飯
따로국밥7,000
スユッペッパン
豚肉の煮込みとご飯
수육백반10,000
スユッ
豚肉の煮込み
수육小20,000
大28,000
店名活力は長寿クッパ
활력은장수국밥
Hwallyeog-eun-jangsu-gukbap
住所부산시 부산진구 새싹로29번길 8
電話051-804-2277
営業時間10:00~21:30
休業日第1,3番目の日曜日と旧正月、秋夕