BUSANNVI TOUR - 釜山ナビ
釜山南浦洞のウォンジョチェカネテジクッパ
釜山南浦洞のウォンジョチェカネテジクッパ

ウォンジョチェカネテジクッパ

こんにちは、釜山観光スポットである南浦洞には様々な特色のある細長い路地がありますが、国際市場からすぐ上にある寶水洞(ボスドン)本屋通りには釜山地元の人々に人気のあるテジクッパッの美味しいお店があります。古本屋通りに位置しているだけに辞典などの本を買いにきた学生さんがよく利用するお店で、学生さんの健康のために24時間直接煮込んだ豚のサゴル(脚の骨)を100%を使っている栄養満点のテジクッパッです。

テジクッパッスープにサムジャン(テンジャン)とありの塩辛、ニラを入れていただくと一味違うテジクッパッが楽しめますよとお店のおばさんより勧められ、言われた通りの材料をすべて入れて食べたらスープの味が濃くなり、さっぱりしたカクトゥギも美味しかったのです。また、食べやすく薄く切られているスープの中の豚肉は本当に柔らかく、この豚肉を茹でたスユッもご飯の付け合せで食べたり、お酒のお摘みとしても人気があります。

釜山市内には様々なテジクッパ専門店がありますが、南浦洞の国際市場へショッピングにきたらこの食堂に足をのばしてテジクッパッを食べてみてはいかがでしょうか​

メニュー
 タロテジクッパッ/따로돼지국밥  6,000ウォン
 タロネジャンクッパッ/따로내장국밥  7,0000ウォン
 タロスンデクッパッ/따로순대국밥  7,0000ウォン
 ピョタグィ ヘジャンクッ/뼈다귀해장국  7,000ウォン
 カムジャタン/감자탕  大35,000ウォン 小25,000ウォン
 スッユッ/수육  大35,000ウォン 小25,000ウォン
 ラミョンサリ/라면사리  2,000ウォン
 ウドンサリ/우동사리  2,000ウォン
基本情報
スポット名 ウォンジョチェカネテジクッパ
住所 釜山市 中区 寶水洞 1街 101-4
부산시 중구 보수동1가 101-4
電話番号 051-256-0544
時間 13:00 ~22:00​
休業日 毎月1・3日曜日/旧正月、秋夕

行き方:地下鉄1号線、チャガルチ(Jagalchi)駅で下車し7番出て、まっすぐ進み一つ目の角(信号のある横断歩道がある角)を左へ曲がって直進します。左に富平カントン市場、右に国際市場にある賑わう車道を7分ほど歩くと、交差点のある十字路が出ます。そこをわたって左に行くと本通りの入り口が見えます。細長い本屋通りに入り、本屋が終わる三角路から左へ向かったら左側にあります。

BOGYU PARK

日本語通訳案内士 LICENSE NO. 2020-05-0149

※上記の記事は取材時点での情報を元に作成しています。 現地の事情によって今とは内容が異なる場合がありますので、ご了承ください。

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