タビコリア釜山 BUSANNAVI

元祖藁火コムジャンオ機張ウェガチッ

こんにちは、東釜山の海岸に位置する機張コムジャンオ村、この村にある元祖藁火コムジャンオ機張ウェガチッは、機張オシリア観光団地の近所にあり、機張観光ついでに釜山機張名物の一つである 機張コムジャンオ(ぬたうなぎ)を楽しみに来る客が多い食堂です。

特に元祖藁火コムジャンオ機張ウェガチッは、 藁でコムジャンオを焼く専用の焼き小屋があり、ワラに火をつけて生きているコムジャンオ (ぬたうなぎ) を鉄の網の上にのけ、皮が真っ黒になるまで焼き上げると藁の風味を含んだ機張藁火コムジャンオが完成です。

また、田舎の家をそのまま食堂として使うので、まるで実家に帰ったような家庭的な雰囲気の中で機張藁火コムジャンオがいただけます。

メニュー
藁火コムジャンオ(1人分)
ぬたうなぎの藁焼き
짚불곰장어(1인분)24,000원
ヤンニョムコムジャンオ(1人分)
ぬたうなぎの薬味焼き
양념곰장어(1인분)24,000원
ジャンオタン(1人分)
ぬたうなぎのスープ(1人分)
장어탕(1인분)8,000원
ジャンオタン(1人分持ち帰り)
ぬたうなぎのスープ(1人分、持ち帰り)
장어탕(1인분 포장시)10,000원
店名元祖藁火コムジャンオ機張ウェガチッ
원조짚불곰장어기장외가집
住所釜山市 機張郡 機張邑 公須2キル 5-1
부산시 기장군 기장읍 공수2길 5-1
電話051-721-7098
営業時間10:00 – 21:30
休日年中無休
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