釜山チョバッ

こんにちは、釜山西面に位置する釜山ロッテホテルの裏道には、様々な食堂や飲み屋が軒を連ねていますが、日本観光客に大人気のアワビのお粥が美味しい食堂があります。釜山チョバッは、お寿司、お刺身の専門店ですが、このほかにアワビのお粥などの食事ができるメニューもあります。

特に、朝にアワビのお粥を食べるためには、事前に予約しなければなりません。それは、その日の予約分だけのアワビのお粥を用意するので、一層、新鮮で美味しいアワビのお粥が楽しめます。

また、寿司屋だけに栗、サンマ、サラダ、お餅、卵巻などの美味しいおかずも出てきます。お粥の中のアワビもけっこう入っていて高級のアワビのお粥が楽しめます。

メニュー	韓国語	段位ウォン
アワビのお粥	전복죽 ゾンボクズク	20,000
お刺身	생선회 センソンフェ	55,000～100,000（1人分）
ETC

店名	부산초밥 プサンチョバッ
住所	부산시 부산진구 부전로66번길 16 釜山市 釜山鎮区 釜田路66番キル 16
電話	051-819-1688
営業時間	08:00-22:00 (休憩時間15:00-16:30)
休日	毎週日曜日